Οι ηλεκτρικές σόμπες σβήνουν αυτόματα;
Εργαλεία και συμβουλές

Οι ηλεκτρικές σόμπες σβήνουν αυτόματα;

Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσω εάν οι ηλεκτρικές σόμπες σβήνουν αυτόματα και ποιους μηχανισμούς ασφαλείας χρησιμοποιούν για να το κάνουν αυτό.

Κατά γενικό κανόνα, οι περισσότερες ηλεκτρικές σόμπες μπορούν να σβήσουν αυτόματα λόγω των ενσωματωμένων χαρακτηριστικών ασφαλείας. Η κατάσταση του εσωτερικού συστήματος του φούρνου παρακολουθείται συνεχώς από ενσωματωμένους αισθητήρες. Αναζητά τέσσερα πράγματα: θερμοκρασία πυρήνα, χρόνο μαγειρέματος, διακυμάνσεις τάσης και διαθεσιμότητα μαγειρικών σκευών. Αυτοί οι αισθητήρες θα λειτουργήσουν και θα σβήσουν αυτόματα τη σόμπα εάν εντοπίσουν ότι κάτι δεν πάει καλά. 

Μάθετε περισσότερα για τα χαρακτηριστικά ασφαλείας της ηλεκτρικής σας κουζίνας διαβάζοντας παρακάτω. 

Χαρακτηριστικά ασφαλείας σε ηλεκτρικές σόμπες

Αισθητήρες και άλλα χαρακτηριστικά ασφαλείας είναι ενσωματωμένα στις νέες ηλεκτρικές σόμπες. Αλλά προτού αρχίσουμε να μιλάμε για αυτό, πρέπει να δώσω μια προσοχή. Κάθε μοντέλο είναι διαφορετικό και μιλάμε περισσότερο για τα τρέχοντα μοντέλα και τον τρόπο λειτουργίας τους. Πρέπει να αναζητήσετε το εγχειρίδιο για το ακριβές μοντέλο φούρνου. Πρέπει να είστε βέβαιοι ότι αυτές οι λειτουργίες είναι εφαρμόσιμες. Παρακάτω θα δούμε τη γενική προοπτική των νέων μοντέλων και αυτών των τεχνολογιών, αλλά για κάθε περίπτωση, πρέπει να γνωρίζετε για το συγκεκριμένο μοντέλο σας.

Αυτά τα χαρακτηριστικά έχουν σχεδιαστεί για να διασφαλίζουν την ασφάλεια του χρήστη κατά τη χρήση της επαγωγικής εστίας. Η ηλεκτρική κουζίνα ελέγχει πιθανούς κινδύνους όπως αύξηση τάσης και παρατεταμένη χρήση. Θα σβήσει αυτόματα όταν εντοπίσει αυτούς τους κινδύνους. Διαβάζοντας το εγχειρίδιο χρήσης, οι ιδιοκτήτες ηλεκτρικής κουζίνας μπορούν να μάθουν περισσότερα για τα χαρακτηριστικά ασφαλείας του μοντέλου που έχουν επιλέξει. 

Οι περισσότερες ηλεκτρικές σόμπες ελέγχουν τους ακόλουθους κινδύνους:

Υψηλή εσωτερική θερμοκρασία

Οι ηλεκτρικές σόμπες είναι επιρρεπείς σε εσωτερικές βλάβες όταν υποβάλλονται σε σταθερές υψηλές θερμοκρασίες.

Είναι παράλογο να πιστεύουμε ότι μια συσκευή που παράγει θερμότητα μπορεί να σπάσει από υπερθέρμανση, αλλά αυτό συμβαίνει με όλα τα ηλεκτρονικά. Η θερμότητα παράγεται όταν χρησιμοποιείται ηλεκτρική ενέργεια για την τροφοδοσία μιας συσκευής. Η υπερβολική θερμότητα μπορεί να καταστρέψει τα εξαρτήματα στο εσωτερικό της συσκευής. Αυτή η διαδικασία μπορεί να συγκριθεί με τη χρήση ενός smartphone. Η μπαταρία του smartphone θερμαίνεται κάθε φορά που χρησιμοποιείται η ηλεκτρική ενέργεια που είναι αποθηκευμένη στο εσωτερικό. Αυτό φθείρει την μπαταρία μέχρι να χρειαστεί να αντικατασταθεί. 

Στις επαγωγικές κουζίνες, χρησιμοποιούν ηλεκτρική ενέργεια για να θερμάνουν το εσωτερικό σύστημα και να μεταφέρουν αυτή τη θερμότητα στις εστίες.

Οι επαγωγικές κουζίνες είναι σχεδιασμένες για μακροχρόνια έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες. Ωστόσο, έχουν τα όριά τους. Οι αισθητήρες στο εσωτερικό σύστημα παρακολουθούν τις υψηλές εσωτερικές θερμοκρασίες και αρχίζουν να σβήνουν προτού η υπερβολική θερμότητα καταστρέψει αυτόματα το σύστημα. 

Μεγάλος χρόνος μαγειρέματος

Οι ηλεκτρικές εστίες συνήθως έχουν προεπιλεγμένο μέγιστο χρόνο μαγειρέματος. 

Η ηλεκτρική εστία θα σβήσει αυτόματα μόλις επιτευχθεί αυτός ο μέγιστος χρόνος μαγειρέματος. Θα πρέπει να το ενεργοποιήσετε χειροκίνητα, κάτι που θα επαναφέρει επίσης το χρονόμετρο. Αυτό αποτρέπει την υπερθέρμανση της εστίας και των κατσαρολών ή των τηγανιών πάνω της. 

Ο χρόνος μαγειρέματος συνήθως ελέγχεται παράλληλα με την εσωτερική θερμοκρασία. 

Σε σπάνιες περιπτώσεις, μια ηλεκτρική κουζίνα δεν μπορεί να ελέγξει σωστά την εσωτερική της θερμοκρασία. Αυτό μπορεί να οφείλεται σε προβλήματα με τον ανεμιστήρα ή τους αισθητήρες θερμοκρασίας. Οι ρυθμίσεις χρόνου μαγειρέματος προστίθενται ως ένα άλλο επίπεδο προστασίας σε περίπτωση που συμβεί αυτό. 

Μια ηλεκτρική σόμπα συσσωρεύει θερμότητα όσο περισσότερο χρησιμοποιείται. Θα απενεργοποιηθεί αυτόματα όταν το σύστημα ανιχνεύσει ότι βρισκόταν σε λειτουργία υψηλής θερμοκρασίας ή τροφοδοσίας για ορισμένο χρονικό διάστημα. 

Διακυμάνσεις τάσης

Οι διακυμάνσεις της τάσης παρακολουθούνται για την αποφυγή πιθανής υπερφόρτωσης του κυκλώματος. 

Οι διακυμάνσεις τάσης είναι όταν η ηλεκτρική ενέργεια που λαμβάνει μια συσκευή δεν ταιριάζει με την απαιτούμενη τάση της. Αυτό συμβαίνει συνήθως όταν οι απαιτήσεις τάσης της συσκευής σας διαφέρουν από τη διανομή τάσης της εταιρείας κοινής ωφέλειας. Η χρήση μεγαλύτερης ισχύος από τη συνιστώμενη μπορεί να υπερφορτώσει τον διακόπτη κυκλώματος της συσκευής. 

Οι ηλεκτρικές κουζίνες αποτρέπουν την υπερφόρτωση του κυκλώματος χρησιμοποιώντας έναν εσωτερικό διακόπτη κυκλώματος. Η διαδρομή θα ανοίξει όταν το εσωτερικό σύστημα δεν μπορεί πλέον να διαχειριστεί την ποσότητα ηλεκτρικής ενέργειας που λαμβάνει. Αυτό θα διακόψει την παροχή ρεύματος στην ηλεκτρική κουζίνα και θα προκαλέσει αυτόματη απενεργοποίηση.

Η παρουσία πιάτων στη σόμπα

Μόνο ορισμένες ηλεκτρικές σόμπες διαθέτουν δυνατότητα ανίχνευσης μαγειρικών σκευών, καθώς πρόκειται για μια νέα δυνατότητα ασφαλείας. 

Οι ηλεκτρικές εστίες μπορούν να σβήσουν αυτόματα εάν δεν βρεθεί κατσαρόλα ή τηγάνι στην επιφάνειά τους για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα. Τα περισσότερα μοντέλα έχουν χρονικό όριο από 30 έως 60 δευτερόλεπτα. Ο χρονοδιακόπτης επαναφέρει κάθε φορά που τοποθετείτε και στη συνέχεια αφαιρείτε τα πιάτα από την επιφάνεια. 

Ας υποθέσουμε ότι χρησιμοποιείτε μια κατσαρόλα από ανοξείδωτο χάλυβα με επικάλυψη αλουμινίου, αλλά η ηλεκτρική κουζίνα σας σβήνει ξαφνικά. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο ότι το τηγάνι σας δεν είναι ευθυγραμμισμένο με τη δακτυλιοειδή περιοχή της εστίας. Το δοχείο δεν θα εντοπιστεί και ο χρονοδιακόπτης ύπνου θα ξεκινήσει.

Βεβαιωθείτε ότι τα μαγειρικά σας σκεύη έχουν το σωστό μέγεθος και έχουν τοποθετηθεί σωστά για να αποφύγετε ατυχίες κατά το μαγείρεμα σε μια επαγωγική εστία. 

Συσκευές αυτόματου κλειδώματος για την ηλεκτρική σας κουζίνα

Διατίθενται πρόσθετα αξεσουάρ για συσκευές και ηλεκτρικές κουζίνες χωρίς λειτουργία αυτόματης απενεργοποίησης. 

Ένας καλός τρόπος για να διαπιστώσετε εάν η ηλεκτρική σας κουζίνα έχει αυτόματη απενεργοποίηση είναι να αναζητήσετε ένα ψηφιακό ρολόι. Τα παλαιότερα μοντέλα, ειδικά αυτά που κατασκευάστηκαν πριν από το 1995, συνήθως δεν έχουν αυτά τα χαρακτηριστικά.

Για να αντισταθμιστεί αυτό, διατίθενται προστατευτικά αξεσουάρ για να κάνουν την ηλεκτρική σας κουζίνα πιο ασφαλή. 

Διακόπτες χρονοδιακόπτη

Το χρονόμετρο σβήνει την ηλεκτρική κουζίνα μόλις φτάσει στο ρυθμισμένο συναγερμό. 

Ας υποθέσουμε ότι μαγειρεύετε κάτι στη σόμπα και κατά λάθος πέφτετε για ύπνο ενώ περιμένετε. Το χρονόμετρο θα σβήσει τη σόμπα μόλις παρέλθει αρκετός χρόνος. Αυτό θα αποτρέψει το κάψιμο των τροφίμων και την πρόκληση πυρκαγιάς στην κουζίνα.

Πρέπει να ρυθμίσετε χειροκίνητα τον διακόπτη χρονοδιακόπτη ώστε να ενεργοποιείται σε μια συγκεκριμένη ώρα. Μπορείτε να ρυθμίσετε την ηλεκτρική κουζίνα να σβήνει μετά από 4 ή 12 ώρες. Ωστόσο, σημειώστε ότι ο διακόπτης του χρονοδιακόπτη δεν επαναρυθμίζεται αυτόματα μετά το ξυπνητήρι. 

Προφυλακτήρες φούρνου

Το προστατευτικό κάλυμμα είναι μια βελτιωμένη έκδοση του χρονοδιακόπτη. 

Περιλαμβάνει τα περισσότερα, αν όχι όλα, από τα χαρακτηριστικά ασφαλείας που υπάρχουν στις νέες ηλεκτρικές σόμπες. Καθορίζει εάν η σόμπα λειτουργεί πολύ και αν υπάρχουν άνθρωποι γύρω από τη σόμπα. Ορισμένα μοντέλα σχάρες σόμπας έχουν ακόμη και αισθητήρα κίνησης που σβήνει τους καυστήρες μετά από λίγο. 

Οι προφυλακτήρες περιλαμβάνονται στην πρίζα και συνδέονται με την ηλεκτρική κουζίνα. Μπορείτε να βρείτε τυχόν πρόσθετες απαιτήσεις εγκατάστασης στο εγχειρίδιο χρήσης. 

Κίνδυνοι να αφήσετε αναμμένες τις ηλεκτρικές σόμπες

Οι ηλεκτρικές σόμπες μπορεί να υπερθερμανθούν και να πάρουν φωτιά. 

Οι ηλεκτρικές σόμπες παράγουν θερμότητα μέσα στο σύστημά τους. Η υπερβολική θερμότητα στο εσωτερικό του συστήματος, ειδικά εάν δεν υπάρχουν καυσαέρια, μπορεί να προκαλέσει ανάφλεξη των εσωτερικών εξαρτημάτων. Οι υψηλές εσωτερικές θερμοκρασίες και η υπερφόρτωση του κυκλώματος συνήθως προκαλούν ανάφλεξη της σόμπας. 

Οι πυρκαγιές που προκαλούνται από ηλεκτρικές σόμπες δεν προκαλούν δηλητηρίαση από μονοξείδιο του άνθρακα. [1]

Οποιοδήποτε μονοξείδιο του άνθρακα σχηματίζεται ως αποτέλεσμα της καύσης του καυσίμου. Μια ηλεκτρική κουζίνα δεν χρησιμοποιεί αέριο για να λειτουργήσει, επομένως δεν παράγεται μονοξείδιο του άνθρακα σε περίπτωση τυχαίας πυρκαγιάς. Ωστόσο, είναι σημαντικό να ανοίγετε τα παράθυρα για να βγαίνει ο καπνός και να μην τον εισπνέετε. 

Μπορείτε να είστε σίγουροι ότι οι ηλεκτρικές σόμπες δεν θα προκαλέσουν ποτέ περιστατικά μονοξειδίου του άνθρακα.

Η πιθανότητα να πάρουν φωτιά τα πιάτα που έχουν μείνει στην ηλεκτρική κουζίνα είναι σχεδόν μηδενική.

Τα καθαρά μεταλλικά σκεύη δεν θα πιάσουν φωτιά. Ωστόσο, τα ειδικά επικαλυμμένα μαγειρικά σκεύη μπορεί να λιώσουν ή να θρυμματιστούν εάν εκτεθούν σε υψηλές θερμοκρασίες για παρατεταμένες χρονικές περιόδους. Η επικάλυψη που αφαιρέθηκε μπορεί να πάρει φωτιά, αλλά το τηγάνι θα ζεσταθεί και θα καεί.

Ανακεφαλαίωση

Οι προστατευτικές λειτουργίες των ηλεκτρικών εστιών ελαχιστοποιούν τον κίνδυνο ανάφλεξής τους. 

Η ηλεκτρική κουζίνα παρακολουθεί συνεχώς οτιδήποτε μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη λειτουργία της. Κλείνει αυτόματα μόλις οι αισθητήρες του εντοπίσουν οποιονδήποτε πιθανό κίνδυνο. Εκτός από τα χαρακτηριστικά ασφαλείας, η ηλεκτρική κουζίνα εξοικονομεί ενέργεια απενεργοποιώντας όταν χρησιμοποιείται για μεγάλο χρονικό διάστημα. 

Οι ηλεκτρικές σόμπες είναι απίστευτα ασφαλείς για χρήση σε κάθε νοικοκυριό. 

Ρίξτε μια ματιά σε μερικά από τα άρθρα μας παρακάτω.

  • Μπορούν να πάρουν φωτιά οι ηλεκτρικές σόμπες;
  • Τι θα συμβεί αν αφήσετε μια ηλεκτρική κουζίνα αναμμένη
  • Τι είναι το 350 σε μια ηλεκτρική κουζίνα;

Πιστοποιητικό

[1] Δηλητηρίαση από μονοξείδιο του άνθρακα (CO) στο σπίτι σας - Υπουργείο Υγείας της Μινεσότα - www.health.state.mn.us/communities/environment/air/toxins/index.html

Σύνδεσμοι βίντεο

Το wtf είναι «επαγωγικό» μαγείρεμα;

Προσθέστε ένα σχόλιο