Φριτέζα χωρίς λίπος - ποια να διαλέξετε;

Αν και οι τηγανιτές πατάτες συνδέονται με το βαθύ τηγάνισμα και δεν έχουν καμία σχέση με υγιεινά τρόφιμα, δεν πρέπει να είναι. Χάρη στη φριτέζα χωρίς λιπαρά, μπορείτε να απολαύσετε τα αγαπημένα σας σνακ χωρίς να προσθέσετε λάδι και επομένως με πολύ λιγότερες θερμίδες. Σας προτείνουμε ποια φριτέζα χωρίς λιπαρά να επιλέξετε.

Πώς λειτουργεί μια φριτέζα με χαμηλά λιπαρά;

Η φριτέζα χωρίς λιπαρά, όπως υποδηλώνει το όνομα, δεν απαιτεί καθόλου λίπος για το τηγάνισμα. Πως λειτουργεί, λοιπόν? Τον κύριο ρόλο εδώ παίζει ο ζεστός αέρας, ο οποίος προστατεύει τις πατάτες λόγω της κυκλοφορίας (κυκλοφορία αέρα στο εσωτερικό της συσκευής). Αυτή η λύση κάνει τις τηγανιτές πατάτες τραγανές και τέλεια χρυσαφένιες από όλες τις πλευρές. Για να τα μαγειρέψετε σε αυτή τη συσκευή, απλώς βάλτε ένα κομμένο λαχανικό ή ένα έτοιμο κατεψυγμένο προϊόν στη θήκη που προβλέπεται για αυτό, ρυθμίστε την κατάλληλη θερμοκρασία και ώρα.

Αυτή η μοντέρνα φριτέζα δίνει τη δυνατότητα να μαγειρέψετε ένα νόστιμο σνακ χωρίς φριτέζα, το οποίο μέχρι τώρα έκανε το πιάτο λιπαρό, και επομένως επιβλαβές και πολύ πλούσιο σε θερμίδες. Χάρη στη χρήση της σύγχρονης τεχνολογίας, οι τηγανιτές πατάτες μπορούν να ενσωματωθούν σε μια υγιεινή ισορροπημένη διατροφή. Ο χρόνος και η θερμοκρασία στην οποία τα ψήνετε μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την ισχύ και τη χωρητικότητα του εξοπλισμού.

Φριτέζα χωρίς λίπος - τι να ψάξετε;

Εάν θέλετε να επιλέξετε το καλύτερο μοντέλο φριτέζας χωρίς λιπαρά, θα πρέπει να εστιάσετε σε παραμέτρους όπως η ισχύς, η τιμή της οποίας δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 1300 W ή η ισχύς της συσκευής, η οποία καθορίζει τον αριθμό των μερίδων στο θάλαμος - Δωμάτιο. Τα μοντέλα που διατίθενται στην αγορά διατίθενται σε χωρητικότητες που κυμαίνονται από 2,5 έως 8 λίτρα, δίνοντάς σας πολλές επιλογές, διευκολύνοντας την εύρεση της κατάλληλης συσκευής για τις ανάγκες σας. Αξίζει επίσης να βεβαιωθείτε ότι ο εξοπλισμός που αγοράσατε έχει θερμομόνωση, η οποία θα αποτρέψει πιθανά εγκαύματα και τα αντιολισθητικά πόδια εξασφαλίζουν σωστή πρόσφυση.

Θα πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στον θερμοστάτη, ο οποίος σας επιτρέπει να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία της συσκευής και το χρονόμετρο, το οποίο την κατάλληλη στιγμή θα σηματοδοτήσει την ετοιμότητα του φαγητού και θα αποτρέψει την ανεπιθύμητη καύση του φαγητού. Σημαντική είναι επίσης η ποιότητα του καλαθιού τηγανιών που θα βγάλετε από τη φριτέζα και η δυνατότητα να πατήσετε παύση σε περίπτωση επείγουσας εξόδου ή άλλου τυχαίου συμβάντος. Αυτές οι συσκευές μπορούν επίσης να έχουν διαφορετικές ρυθμίσεις που σας επιτρέπουν να μαγειρέψετε κάτι περισσότερο από τηγανητές πατάτες, όπως τραγανό κοτόπουλο.

Σημαντικό είναι και το μέγεθος της συσκευής, το οποίο επηρεάζει την αποθήκευσή της, άρα και τον απαιτούμενο χώρο στο ντουλάπι της κουζίνας. Εάν επιλέξετε ένα μικρότερο μοντέλο, θα πρέπει να λάβετε υπόψη το γεγονός ότι θα χωρέσει λιγότερες πατάτες, αλλά δεν θα πιάνει πολύ χώρο στον πάγκο ή στο ντουλάπι. Τα μοντέλα μεγάλης οικογένειας, ενώ μπορούν να μαγειρεύουν πολλές μερίδες ταυτόχρονα, ενδέχεται να απαιτούν πολύ περισσότερο χώρο αποθήκευσης.

Ποια φριτέζα με χαμηλά λιπαρά να επιλέξω; Πρόσθετες λειτουργίες

Αν και το όνομα υποδηλώνει ότι αυτή η συσκευή χρησιμοποιείται μόνο για το τηγάνισμα τηγανιτές πατάτες, τίποτα δεν θα μπορούσε να απέχει περισσότερο από την αλήθεια. Χάρη στην κυκλοφορία του αέρα, μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε άλλα πιάτα όπως μάφιν, θαλασσινά, κοτόπουλο και ψάρι. Όλα αυτά χάρη σε μια αρκετά υψηλή θερμοκρασία, η οποία θα σας επιτρέψει να αντιμετωπίσετε τη θερμική επεξεργασία χωρίς τη χρήση λαδιού ή άλλων λιπών.

Οι φριτέζες μπορούν να εξοπλιστούν με πρόσθετα χαρακτηριστικά, όπως τις προαναφερθείσες διαφορετικές λειτουργίες προσαρμοσμένες στο προϊόν που μαγειρεύονται ή έναν ηχητικό συναγερμό όταν το φαγητό είναι έτοιμο. Αυτές οι λειτουργίες είναι διαθέσιμες, για παράδειγμα, στο μοντέλο Το MFR-06 σηματοδοτεί το MPMπου διαθέτει έως και οκτώ λειτουργίες και έναν σύγχρονο πίνακα ελέγχου. Μαγείρεμα πολλαπλών μερίδων ταυτόχρονα (έως πέντε!) Και δυνατότητα αυτόματης απενεργοποίησης στη φριτέζα Acrifry EasyFry από την Tefalπου έχει και δυνατότητα ρύθμισης της θερμοκρασίας και έχει αυτόματη απενεργοποίηση. Ο σχεδιασμός της συσκευής μπορεί επίσης να είναι ένα σημαντικό στοιχείο για πολλούς ανθρώπους που αποφασίζουν ποιο μοντέλο θα επιλέξουν. Και οι δύο παραπάνω προσφορές έχουν μια μοντέρνα εμφάνιση που ταιριάζει σε κάθε κουζίνα.

Ορισμένες εταιρείες έχουν επίσης ενσωματώσει λειτουργίες ψησίματος και μαγειρέματος στις φριτέζες τους και η λειτουργία τέτοιων πολυλειτουργικών συσκευών είναι πολύ διαισθητική. Για παράδειγμα. μοντέλο FR5000 Brands CONCEPT μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια βοηθός κουζίνας υπεύθυνος για την εξοικονόμηση χρόνου και προσπάθειας. Μπορεί να τηγανίσει και να ψήσει πιάτα χάρη στις μεμονωμένες λειτουργίες του που ρυθμίζουν αυτόματα την ώρα και τη θερμοκρασία όταν επιλέγεται. Αυτό το μοντέλο διαθέτει επίσης μια αυτοσχεδιασμένη εφαρμογή smartphone, όπου θα βρείτε ένα βιβλίο μαγειρικής που περιέχει συνταγές που χρησιμοποιούν τις διάφορες λειτουργίες της φριτέζας.

Επιπλέον, ο έλεγχος αφής και η δυνατότητα πλύσης μεμονωμένων στοιχείων της συσκευής στο πλυντήριο πιάτων θα σας εξοικονομήσουν χρόνο. Ας εστιάσουμε λοιπόν στα μοντέρνα μοντέλα με πρόσθετα χαρακτηριστικά που προσφέρονται από τους κατασκευαστές.

: