Φτηνή και καλή καφετιέρα - φθηνές καφετιέρες που θα λειτουργήσουν και στο σπίτι!

Πριν από περίπου μια δεκαετία, οι καφετιέρες βρίσκονταν κυρίως σε εστιατόρια και καφετέριες. Μόνο λίγοι και οι μεγαλύτεροι πότες καφέ μπορούσαν να αγοράσουν τέτοιο εξοπλισμό στο σπίτι. Ωστόσο, η ανάπτυξη της τεχνολογίας οδήγησε στο γεγονός ότι σήμερα σχεδόν όλοι μπορούν να έχουν τη δική τους καφετιέρα στο σπίτι - και για αυτό δεν χρειάζεται να ξοδέψετε μεγάλα χρηματικά ποσά. Τι είναι μια φθηνή μηχανή καφέ και πώς να επιλέξετε τη σωστή;

Πώς να επιλέξετε μια φθηνή μηχανή καφέ;

Εάν πρέπει να συμβιβαστείτε μεταξύ ποιότητας και τιμής όταν επιλέγετε μια οικιακή καφετιέρα, μην ανησυχείτε. Με σχετικά λίγα χρήματα, μπορείτε να αγοράσετε αποδοτικές και ανθεκτικές συσκευές που θα παρασκευάζουν καφέ παρόμοιας ποιότητας με μηχανές καφέ υψηλής ποιότητας - με την επιφύλαξη τακτικής και ενδελεχούς συντήρησης.

Αν θέλετε να επιλέξετε μια φθηνή και καλή μηχανή καφέ, θα πρέπει να θυμάστε τον βασικό κανόνα: όσες περισσότερες λειτουργίες έχει αυτή η συσκευή, τόσο πιο ακριβή είναι. Για το λόγο αυτό, οι πιο ακριβές μηχανές καφέ είναι συνήθως αυτόματες και ημιαυτόματες (ημιαυτόματες), οι οποίες προσφέρουν πολυάριθμα προγράμματα για την παρασκευή ορισμένων τύπων καφέ, μεγάλους ενσωματωμένους μύλους ή ειδικά συστήματα ξεβγάλματος και καθαρισμού.

Μια εναλλακτική λύση στα ακριβά είδη θα είναι οι μηχανές καφέ φίλτρου, οι μηχανές κάψουλας, καθώς και το τμήμα προϋπολογισμού των αυτόματων συσκευών. Ένας μεγάλος αριθμός κατασκευαστών παράγει εξοπλισμό αυτού του τύπου, ο οποίος κοστίζει μόνο μερικές εκατοντάδες ζλότι, και ταυτόχρονα χαρακτηρίζεται από σχετικά προηγμένη λειτουργικότητα.

Συσκευές κάψουλας - μια συνταγή για ταχύτητα και απλότητα

Οι όροι «μηχανή κάψουλας» και «φτηνή μηχανή καφέ» είναι στην πραγματικότητα συνώνυμοι. Αυτό οφείλεται στη μέγιστη απλοποίηση της όλης διαδικασίας παρασκευής καφέ. Εάν αποφασίσετε να αγοράσετε εξοπλισμό κάψουλας, απαλλάσσεστε από την υποχρέωση να αλέσετε μόνοι σας τον καφέ ή να επιλέξετε κατάλληλα αυτόματα προγράμματα. Η διαδικασία παρασκευής είναι απλή: τοποθετήστε την κάψουλα σε ένα ειδικό δοχείο μέσα στο μηχάνημα, ρίξτε νερό στο δοχείο και μετά πατήστε ένα κουμπί. Και ο καφές είναι έτοιμος. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ο πιο προηγμένος εξοπλισμός, ακόμη και σε αυτό το τμήμα, μπορεί να κοστίσει πολύ περισσότερο.

Στον κόσμο του καφέ, υπάρχουν και ισχυροί αντίπαλοι και υποστηρικτές αυτού του τύπου συσκευής. Σύμφωνα με την πρώτη, ο χρήστης είναι καταδικασμένος στην εργοστασιακή, μαζική γεύση του καφέ (κυρίως λόγω του γεγονότος ότι οι κάψουλες καφέ παράγονται συχνότερα από τις ίδιες εταιρείες με τις μηχανές καφέ). Με τη σειρά τους, οι τελευταίοι τονίζουν την ταχύτητα της συσκευής και την απρόσκοπτη λειτουργία της συσκευής.

Μια σκόπιμη, συμβιβαστική προσέγγιση φαίνεται καλύτερα: αν δεν δίνετε μεγάλη σημασία στην τελετουργία του καφέ, χειρωνακτική εργασία με το χτύπημα και το βίδωμα του άκρου ή την εύρεση του σωστού μείγματος Arabica και Robusta, μια φθηνή μηχανή καφέ με κάψουλες είναι ακριβώς για εσάς. . εσείς. Μια ενδιαφέρουσα πρόταση για τέτοιου είδους εξοπλισμό μπορεί να είναι, για παράδειγμα, το Tchibo Cafissimo Mini, το οποίο είναι αξιόπιστο στη λειτουργία και έχει αισθητική σχεδίαση.

Φτηνή και καλή μηχανή καφέ - ίσως μια καφετιέρα φίλτρου;

Οι συσκευές τύπου υπερχείλισης διαφέρουν σημαντικά από τις συσκευές τύπου κάψουλας. Πρώτα απ 'όλα, απαιτούν μια ορισμένη ποσότητα πρόσθετης εργασίας στη μορφή, συμπεριλαμβανομένης της εύρεσης του σωστού βάρους του καφέ, καθώς και της άλεσης των κόκκων του σε ηλεκτρικό ή χειροκίνητο μύλο καφέ.

Εάν αισθάνεστε άνετα με τη σχετικά μικρή ποσότητα εργασίας που απαιτείται για να φτιάξετε το αγαπημένο σας έγχυμα και εκτιμάτε τη δυνατότητα σχεδόν απεριόριστου πειραματισμού με τη γεύση του ροφήματος, μια φθηνή μηχανή καφέ με τεχνολογία υπερχείλισης θα ταιριάζει σίγουρα στην κουζίνα σας.

Την παραγωγή αυτού του τύπου εξοπλισμού πραγματοποιεί, μεταξύ άλλων, η γνωστή εταιρεία Bosch, η οποία κυκλοφόρησε μια σειρά από μηχανές καφέ με την ονομασία CompactClass. Είναι φθηνά (μερικές φορές ακόμη και φθηνότερα από τις κάψουλες) και λειτουργικά - για παράδειγμα, διαθέτουν λειτουργία αυτόματης απενεργοποίησης και σύστημα DripStop που προστατεύει την κανάτα από την αντιαισθητική βρωμιά.

Φτηνή καφετιέρα με αφρόγαλα

Αν αναζητάτε ανέσεις, όπως ενσωματωμένο μύλο καφέ ή συσκευή αφρού γάλακτος, ίσως θέλετε να δείτε τις φθηνότερες προσφορές στο αυτόματο τμήμα. Δεν είναι όλα τα «μηχανήματα αυτόματης πώλησης» συσκευές αξίας πολλών χιλιάδων ζλότι - υπάρχουν και παραδείγματα με ικανοποιητική λειτουργικότητα, που ταυτόχρονα δεν επιβαρύνουν υπερβολικά τον οικιακό προϋπολογισμό.

Μεταξύ των κατασκευαστών αυτόματων μηχανών καφέ, υπάρχουν γνωστές διεθνείς εταιρείες όπως η Zelmer ή η MPM. Μια κοινή ευκολία που είναι γνωστή από τις πιο ακριβές συσκευές είναι οι αυτόματες αφροποιητές γάλακτος σε δοχεία, που βρίσκονται επίσης εύκολα σε φθηνές μηχανές καφέ.

Υπάρχει θέση για τους παραδοσιακούς καφέ στο τμήμα του προϋπολογισμού;

Σε αντίθεση με ό,τι φαίνεται να συμβαίνει, ακόμη και οι μηχανές εσπρέσο έχουν τις φθηνές επιλογές τους, συχνά με λειτουργικότητα συγκρίσιμη με τις πιο ακριβές αντίστοιχές τους. Αν εκτιμάτε το τελετουργικό του καφέ με τη μη αυτόματη έκχυση του καφέ σε ένα φίλτρο πορτοφολιού και την επιλογή κόκκων με τις σωστές νότες γεύσης, σκεφτείτε για παράδειγμα το Zelmer ZCM7255, το οποίο προσφέρει αφρόγαλα, επιφάνεια αφής και πολλά αυτόματα προγράμματα. Αυτή η οικονομική προσφορά περιλαμβάνει τα περισσότερα από τα χαρακτηριστικά που κάποτε προορίζονταν μόνο για τις πιο ακριβές μηχανές καφέ στην αγορά.

Μια φθηνή μηχανή καφέ δεν χρειάζεται να είναι κακής ποιότητας - το κλειδί είναι να επιλέξετε αυτή που ταιριάζει στον τρόπο κατανάλωσης του καφέ σας. Δείτε ποιο θα λειτουργήσει καλύτερα στην κουζίνα σας.

Μπορείτε να βρείτε περισσότερα άρθρα σχετικά με τον καφέ στο AvtoTachki Passions στην ενότητα Μαγειρεύω.

: