5 λόγοι για να σταματήσετε το πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι δεν είναι μόνο μια μοναδική γεύση, όμορφο άρωμα, λεπτό χρώμα, αλλά και πολλές θρεπτικές ιδιότητες. Μάθετε τι περιέχει και γιατί πρέπει να το πίνετε και εντάξτε το στη διατροφή σας τακτικά.

1. Πλούσιο σε φυσικά φλαβονοειδή

Οι πολυφαινόλες είναι οργανικές ενώσεις που βρίσκονται φυσικά στα φυτά. Μια ομάδα πολυφαινολών είναι τα φλαβονοειδή, πλούσια πηγή των οποίων είναι το τσάι. Βρίσκονται επίσης σε φρούτα, λαχανικά και χυμούς φρούτων.

2. Μηδέν θερμίδες*

* τσάι χωρίς προσθήκη γάλακτος και ζάχαρης

Η κατανάλωση τσαγιού χωρίς γάλα και ζάχαρη είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να παρέχετε στον οργανισμό αρκετά υγρά χωρίς επιπλέον θερμίδες.

3. Επαρκής ενυδάτωση του σώματος

Το παρασκευασμένο πράσινο τσάι αποτελείται κατά 99% από νερό, το οποίο εξασφαλίζει τη σωστή ενυδάτωση του οργανισμού με ευχάριστο και γευστικό τρόπο.

4. Λιγότερη καφεΐνη από τον καφέ εσπρέσο και περιεκτικότητα σε L-θεανίνη

Τόσο το τσάι όσο και ο καφές περιέχουν καφεΐνη, αλλά περιέχουν και διάφορες πολυφαινόλες που τους δίνουν τη χαρακτηριστική τους γεύση. Η περιεκτικότητα σε καφεΐνη του τσαγιού και του καφέ ποικίλλει ανάλογα με τις ποικιλίες και τους τύπους που χρησιμοποιούνται, τις μεθόδους παρασκευής και το μέγεθος της μερίδας. Από την άλλη πλευρά, το παρασκευασμένο τσάι περιέχει κατά μέσο όρο 2 φορές λιγότερη καφεΐνη από ένα αντίστοιχο φλιτζάνι βρασμένου καφέ (40 mg καφεΐνης σε ένα φλιτζάνι τσάι και 80 mg καφεΐνης σε ένα φλιτζάνι καφέ). Επιπλέον, αξίζει να θυμόμαστε ότι το τσάι περιέχει ένα αμινοξύ που ονομάζεται L-θεανίνη.

5. υπέροχη γεύση

Όσον αφορά το πράσινο τσάι Lipton, έχουμε μια σειρά από συναρπαστικές γεύσεις για να διαλέξετε - μείγματα μούρων, πορτοκαλιού, μάνγκο και γιασεμιού.

---------

Ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι είναι περισσότερα φλαβονοειδή από:

• 3 ποτήρια χυμό πορτοκαλιού

• 2 μέτρια κόκκινα μήλα

• 28 βραστά μπρόκολα

---------

Η τέχνη της παρασκευής πράσινου τσαγιού

1. Ας ξεκινήσουμε με φρέσκο ​​κρύο νερό.

2. Βράζουμε το νερό, αλλά το αφήνουμε να κρυώσει λίγο πριν ρίξουμε μαζί του τσάι.

3. Ρίξτε νερό ώστε τα φύλλα του τσαγιού να βγάλουν το άρωμά τους.

4. … Απλά περιμένετε 2 λεπτά για να ζήσετε αυτή την παραδεισένια γεύση.

Τώρα ήρθε η ώρα να απολαύσετε την αναζωογονητική γεύση αυτού του υπέροχου αφεψήματος!

Ξέρεις ότι?

1. Όλα τα τσάγια προέρχονται από την ίδια πηγή, τον θάμνο Camellia Sinesis.

2. Σύμφωνα με το μύθο, το πρώτο τσάι παρασκευάστηκε στην Κίνα το 2737 π.Χ.

3. Ένας εξειδικευμένος εργάτης μπορεί να μαζέψει 30 έως 35 κιλά φύλλα τσαγιού την ημέρα. Αυτό είναι αρκετό για να φτιάξετε περίπου 4000 φακελάκια τσαγιού!

4. Χρειάζονται κατά μέσο όρο 24 φρέσκα φύλλα τσαγιού για να παρασκευαστεί ένα φακελάκι τσαγιού.

Πώς παρασκευάζεται το πράσινο τσάι; Είναι απλό! Τα φύλλα του τσαγιού εκτίθενται σε υψηλές θερμοκρασίες, οι οποίες, ανάλογα με τη μέθοδο που χρησιμοποιείται, τους δίνουν τη χαρακτηριστική γεύση του πράσινου τσαγιού. Στη συνέχεια, με κατάλληλη τεχνολογική επεξεργασία και ξήρανση, δίνεται το τελικό τους σχήμα.